Может ли замена одной аминокислоты в полипептидной цепи сказаться на функций белка ?

    соседними по активному центру радикалами либо не будет взаимодействовать
    е. и всего белка) утрачивается, и он не выполняет свои прежние функции
    оказываются рядом, и несколько таких радикалов взаимодействуют, образуя
    с ними вообще. В результате биологическая активность этого центра (т.
    друга и никак не связанные между собой, в третичной структуре
    структуры, когда альфа-спираль (вторичная структура) укладывается более
    аминокислот заменится другой — она будет иначе взаимодействовать с
    развернутой полипептидной цепи находившиеся достаточно далеко друг от
    (либо каталитическая активность ослабляется).
  • Еще как может!
    Функции белка проявляются на уровне третичной
    сложным образом в глобулу. При этом аминокислотные радикалы, в
    активный центр белка-фермента.
    Теперь представьте, что одна из